LE POTAGER DE PAPY TINO

En faisant le tour de l’hôtel vous le découvrirez, entouré d’un grillage de 2 mètres de haut, qui le protège des cerfs.
Car eux aussi sont friands de légumes, particulièrement des choux.
Ici Papy Tino nous aide à avoir des légumes et des aromates bio. Evidemment tout ne provient pas de ce potager, mais tout le potager arrive sur la table!
Salades, persil, choux, poireaux, haricots verts, courgettes, roquette, sauge, romarin…
Voici révélé un des petits secrets de la cuisine d’Alessandro.